Collier de Bœuf

Collier de Bœuf

Prix : 11,39 €
Poids : 1 Kg
Viandes certifiées Halal Qté :
11,39
Produits AVS Qté :
15,99

Description :

   Le collier de bœuf est un morceau de viande très peu consommé par les amateurs de viandes. Faisant partie des « avants » de l’animal, il est généralement découpé en petits  morceaux et sert à principalement à la préparation des plats à mijoter, tels que le bourguignon de bœuf ou encore les daubes.