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Les produits de nos étals répondent en priorité à des critères officiels de qualité (AOP, AB, IGP, Label Rouge, Médaillés CGA, Collège Culinaire de France, etc.) et sont produits selon des méthodes artisanales d’agriculture raisonnée ou bio. La transparence est totale sur l’origine des produits - Lieu de production, d’élevage/abattage et transformation.
Chaque commande est collectée directement sur son lieu de production, transportée en véhicule frigorifique, puis livrée 24h après son expédition par les producteurs. Si plusieurs commandes sont passées sur Go-ferme-halal elles seront automatiquement groupées lors de la livraison le jour souhaité.
les produits sont manipulés manuellement par Chronofresh, en chambre froide. Tout au long du voyage, la température est contrôlée par puce RFID et les données sont envoyées à la cellule de supervision dédiée."