Noix de Veau

Prix : 17,14 €
Poids : 1 Kg
Viandes certifiées Halal Qté :
17,14
Produits AVS Qté :
21,74

Description :

Comme pour la Sous Noix, la Noix de veau offre de belles tranches d’escalope qui peuvent être grillées ou panées. Contrairement aux deux autres muscles de la cuisse, à savoir la Noix pâtissière et la Sous Noix, la Noix de veau possède un grain de chair très fin. Elle est très prisée par les amateurs de viandes rouges.