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Bourguignon de Bœuf
Bourguignon de Bœuf
Prix : 17,28 € 19,20 €
Poids :
1 Kg
Qté :
15,01 €
Description :
Le bœuf bourguignon est, comme son nom l’indique, une recette qui nous vient tout droit de Bourgogne. Ce plat est composé de petits morceaux de viandes, des champignons, des oignons et de lardons. Cependant, plusieurs garnitures peuvent y être ajoutées selon les goûts. Les petits morceaux de viandes sont soigneusement choisis par les bouchers. Ils peuvent provenir du paleron, de la macreuse, du gîte, ou encore du tendron.
